Smørrebrød Forudbestilling

Kategorier:

Sorter:

Smørrebrød Forudbestilling

Smørrebrød Forudbestilling

Alle stykker serveres på vores surdejsrugbrød – vi anbefaler 2-3 stykker pr. person

 

Vi gør alt for at have det gældende udvalg, dog med forbehold for evt udsolgte stykker, ændringer mm.

Julepakke 1.0

4 x valgfri Møn øl

4 x valgfri Møn saft

PriceDKK200

Julepakke 2.0

Valgfri 250 ml Isle of Møn snaps eller 250 ml Isle of Møn gin.

1 x 250 ml Winterspring Kirsebærlikør (85 % Stevns kirsebær 15 % vilde kirsebær)

PriceDKK300

Julepakke 3.0

4 x ris a la mande & kirsebærsauce

4 x Gianduja chokolade trøfler.

(Incl  100 ,- emballage pant)

PriceDKK350

Græskar - Forudbestilling

Bagt græskar - græskarcreme - blommer - ristede kerner

PriceDKK50

Æg Royal - Forudbestilling

Cremet æggestand - pebermayo - tomat - boghvede

PriceDKK50

Æg Royal med letrøget lakse “tatar” - Forudbestilling

Cremet æggestand - pebermayo - tomat - boghvede

PriceDKK75

Hønsesalat - Forudbestilling

Svampemayo - kapers - syltede svampe - variation af agurk - Arla Unika karamelsten

PriceDKK55

And - Forudbestilling

Anderilette af confiteret andelår - æblepure - karamelliseret rødkål - kastanjer & pistacienødder

PriceDKK60

Rørt Tatar - Forudbestilling

Friskhakket (!) saltet okseinderlår – sennep/løg /kapers - langtidsbagte tomater – pebermayo – friskrevet gammel knas

PriceDKK55

Oksespidsbryst - Forudbestilling

Sprængt økologisk oksespidsbryst - peberrodsmayo - syltede perleløg - glaserede gulerødder - porre

PriceDKK60

Glad Grisebasse - Forudbestilling

Økologisk grisenakke - marineret i “dark sky” fra Møn Bryghus - “æbleflæsk” - kål - kirsebær & hasselnødder

PriceDKK60

Marinerede Sild - Forudbestilling

Gl. dags modnede – fed creme fraiche - syltede perleløg - sennepsfrø

PriceDKK50

Chr. Ø-pigens Kryddersild - Forudbestilling

Ø-pigens kryddersild - peberrodsmayo - løg - variation af æggeblomme

PriceDKK55

Lakse “tatar” - Forudbestilling

Sukkersaltet laks - røg - pebermayo - syltede knold- & blegselleri - valnødder

PriceDKK60

Fiskedeller - Forudbestilling

Fisk af torskefamilien – bacon - sauce tartar - squash

PriceDKK60

Håndpillede Smögen Rejer - Forudbestilling

Håndpillede smögen rejer – pebermayo – syltede perleløg - fennikel

PriceDKK60

Sprødstegt Fladfisk - Forudbestilling

Sprødstegt fladfisk – grov remo - citron

 

PriceDKK60

Sprødstegt fladfisk med håndpillede rejer - Forudbestilling

Sprødstegt fladfisk med håndpillede smögen rejer & pebermayo

PriceDKK85

2 forskellige Arla Unika oste (dagens udvalg) - Forudbestilling

Nødder, sødt & sprødt

PriceDKK60

Julecookies

110 % økologiske, mørk chokolade & kærlighed

PriceDKK20

Chokolademousse

Intens luftig chokolademousse, crumble & chokonibs (incl. emballage pant 20,-)

PriceDKK55

Forudbestilling