Kategorier:

Sorter:

Forudbestil smørrebrød til denne uge eller de kommende uger

Ballegaards håndmadder - Forudbestilling

Smørrebrød Forudbestilling

Forudbestil smørrebrød til denne uge eller de kommende uger

Smørrebrød Forudbestilling

Ballegaards håndmadder - Forudbestilling

Smørrebrød Forudbestilling

Ballegaards Frokostbord - Forudbestilling

Sammensæt dit eget frokostbord
(min. 4 personer)
 
Vælg 6 varianter - Alt anrettes i skåle, lige til at sætte på bordet.
 
Man bygger selv sit smørrebrød.
 
3 skiver rugbrød + 1 brioche brød pr. person - smør i skåle.
 
 
Ballegaards giver Brownies til kaffen
 
Bestilles senest 2 dage før

Prisfra300kr.

Kartoffel - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Danske kartofler – løgrelish - mayo  - vesterhavsost – ristede hasselnødder

Pris68kr.

Tomat - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Variation af bagte & syltede tomater - saltede mandler - Arla Unika Gammel knas

Pris68kr.

Æg - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Smilende ØKO æg - langtidsbagte tomater - sennepsmayo  - ristet boghvede – revet æggeblomme - karse

Pris68kr.

Æg med håndpillede rejer - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Smilende ØKO æg - langtidsbagte tomater - sennepsmayo - ristet boghvede – revet æggeblomme - karse - håndpillede søkogte rejer

Pris92kr.

Hønsesalat - Rokkedahl Velfærd - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Velfærds høns - svampemayo – syrlige agurker & syltede svampe – ristet brødkrumme

Pris72kr.

Rørt Tatar - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Friskhakket (!) økologisk okseinderlår - sennep, løg & kapers – tomat – sennepsmayo – gammel knas

Pris72kr.

Roastbeef - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Oksetyndstegsfilet tilberedt ved 57 grader  – grov remo - kål - saltede mandler - peberrod & karse

Pris72kr.

Karrysild - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Gl. dags modnede sild - grov æggesalat - fennikel - boghvede & revet æggeblomme

Pris78kr.

Solbærsild - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Gl. dags modnede sild - sennepsmayo - solbærkompot - syltede perleløg

Pris78kr.

Hyldeblomst sild - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Gl. dags modnede sild - creme fraiche - rabarber & asparges

Pris78kr.

Kryddersild - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Chr. Ø-pigens kryddersild  – creme fraiche - hasselnødder - kapers & peberrod

Pris78kr.

Røget laks - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Koldrøget Færøsk laks – citronmayo  - asparges - hasselnødder & peberrod 

 

Pris78kr.

Rejer - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Søkogte rejer – citronmayo – syltede & bagte tomater – boghvede

 

Pris78kr.

Sprødstegt Fladfisk - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Naturskønsom fangst – grov remo & citron
(Obs: den lune fisk pakkes separat – der er mellem 1 & 2 fisk pr. bestilt stykke)

Pris82kr.

Sprødstegt Fladfisk med håndpillede rejer - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Naturskønsom fangst - håndpillede søkogte rejer med citronmayo
(Obs: den lune fisk pakkes separat – der er mellem 1 & 2 fisk pr. bestilt stykke)

Pris108kr.

Chokolademousse - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Fremragende chokolademousse!
Luftig, intens & cremet

Pris45kr.

Brownies - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Brownies med solbær, hasselnødder & chokoladeganache

Pris35kr.

Skiferplade

Lån uden beregning til næste åbningsdag - herefter 10 kroner pr. dag / pr. plade
 
Der er ca plads til 10 stykker.
 
(Skiferplade leveres uden anrettet smørrebrød - Depositum pr. plade er 200 kr.)

Pris200kr.

Hyldeblomst - Møn Bryghus 27,5 cl

ØKO 30-60 %

Pris20kr.

Solbær - Møn Bryghus 27,5 cl

ØKO 30-60 %

Pris20kr.

Æblemost - Møn Bryghus 27,5 cl

ØKO 30-60 %

Pris20kr.

Jordbær - Møn Bryghus 27,5 cl

ØKO 30-60 %

Pris20kr.

Rabarber - Møn Bryghus 27,5 cl

ØKO 30-60 %

Pris20kr.

Fanefjord Pilsner 0,5 % - Møn Bryghus 33 cl

Pris30kr.

Magleby Klassik 0,5 % - Møn Bryghus 33 cl

Pris30kr.

Keldby Brown Ale 0,5 % - Møn Bryghus 33 cl

Pris30kr.

Grønjægers Pilsner - Møn Bryghus 33 cl

Pris30kr.

Klintekongens Klassik - Møn Bryghus 33 cl

Pris30kr.

Ulvshale Session IPA - Møn Bryghus 33 cl

Pris30kr.

Anarkist Bloody Weizen 0.44 l

Pris25kr.

Anarkist New England IPA 0.44 l

Pris25kr.

Ballegaards håndmadder - Forudbestilling

Ballegaards håndmad - Tomat - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Variation af bagte & syltede tomater - saltede mandler - Arla Unika Gammel knas

Pris44kr.

Ballegaards håndmad - Kartoffel - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Danske kartofler – mayo – løg relish -  røget vesterhavsost – ristede hasselnødder

Pris44kr.

Ballegaards håndmad - Æg - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Smilende øko æg – sennepsmayo – tomat - ristet boghvede - karse

Pris44kr.

Ballegaards håndmad - Rørt Tatar - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Friskhakket (!) økologisk okseinderlår - sennep, løg & kapers – tomat – mayo – gammel knas

Pris44kr.

Ballegaards håndmad - Hønsesalat - Rokkedahl Velfærd - Forudbestilling

ØKO 30-60 %

Velfærds høns - svampemayo – syrlige agurker & syltede svampe – ristet brødkrumme

Pris44kr.