Lækker økologisk rabarber-drik, med en flot rød farve. Sødet med en smule maltsirup, som gør smagen rund og dejlig. Saften er ufiltreret, så smagen af den danske sommer bevares.

Dejlig økologiske jordbær-drik.

Saften er ufiltreret, så smagen af de søde bær bevares.

Lavet af de lækreste, solmodne, økologiske solbær.
Der er sparet på sukkeret, og i stedet sødet med maltsirup.

Lækker økologisk Hyldeblomst-drik. Der er sparet lidt på sukkeret, og i stedet sødet med maltsirup. Saften er ufiltreret, så smagen af den danske sommer bevares.

Mosten er fra sprøde danske æblesorter.

Disse plukkes sent i efteråret, så de har nået at udvikle en fin balance mellem det syrlige og den søde aroma.  

Udspringer fra den uberørte natur på det yderste hjørne af Møn med Møns Klint, Klinteskoven og frodige højdedrev med vilde orkideer som nærmeste nabo.

Udspringer fra den uberørte natur på det yderste hjørne af Møn med Møns Klint, Klinteskoven og frodige højdedrev med vilde orkideer som nærmeste nabo.

En frisk og velafbalanceret India Pale Ale, der med aroma fra humle giver en dejlig smagsoplevelse.. Alc. < 0.5 % vol.

Nuancer af karamel og citrus. Alc. < 0,5% vol.

En let bitter tone, sprød og frisk. Fantastisk øl til alle lejligheder, der med sin gyldne farve henleder tankerne på de høstklare marker. Alc. 5,5% vol. Undergæret.

En skøn frisk hvede øl, der med inspiration fra Belgien er brygget med citrongræs og koriander, som giver dejlige smagsnuancer.

Alc. 4,7 % vol. Overgæret.

Nuancer af karamel og citrus giver en fin balance imellem bitterhed og sødme. Alc. 5,0% vol. Undergæret.

En bitter og velafbalanceret IPA, hvor smag og aroma fra citrus humle byder på en dejlig frisk oplevelse. Alc. 5,5% vol. Overgæret.

Blød og rund klassik, med et rødligt skær, hvor malt og humle er nænsomt afstemt. Alc. 5,0 % vol. Undergæret.

En let og dejlig økologisk hvedeøl. Øllet er tilsat rosenblade, som nænsomt og raffineret tilfører øllet noget helt særligt.

Alc.5,5% vol. Undergæret.

Økologiske rabarber i massevis er tilsat denne weisse, som giver øllet en behagelig og frisk syrlighed.

Alc. 5,0% vol. Undergæret.

Blød stærk mørk lager øl, flot kobberfarvet med en lækker cremefarvet skum. Malten giver fine noter af karamel og ristet malt samt en fin sødme.

Alc.6,5 % vol. Undergæret.

Blød og mild schwartz bier, hvor smagen af god malt giver god mundfylde.
Alc. 4,9% vol.
Undergæret

Mørk engelsk inspireret ale, med bløde noter af nødder, frugt og malt. Flot tæt nøddebrunt skum.
Alc. 5,3% vol.
Overgæret

Variation af bagte tomater  – urtefriskost – grillet peberfrugt - sprødt

Danske kartofler – mayo – artiskokker  -  røget vesterhavsost – ristede hasselnødder

Smilende øko æg – sennepsmayo  – tomat – fennikel  - ristet boghvede

Velfærds høns - svampemayo – syltede svampe – kål – karamelsten

Friskhakket (!) økologisk okseinderlår - sennep, løg & kapers – tomat – sennepsmayo – gammel knas