BallegaardsSmørrebrød
Smørrebrød
Kartoffel
ØKO 30-60 %
Danske kartofler – løgrelish - urtemayo - vesterhavsost – ristede hasselnødder - porreaske
PriceDKK64
Tomat
ØKO 30-60 %
Variation af bagte tomater - bagte løg - græskarkerner - Arla Unika Gammel knas
PriceDKK64
Sold out
Æg
ØKO 30-60 %
Smilende ØKO æg - langtidsbagte tomater - sennepsmayo - ristet boghvede – revet æggeblomme - karse
PriceDKK64
Sold out
Æg med håndpillede rejer
ØKO 30-60 %
Smilende ØKO æg - langtidsbagte tomater - sennepsmayo - ristet boghvede – revet æggeblomme - karse - håndpillede søkogte rejer
PriceDKK88
Hønsesalat - Rokkedahl Velfærd
ØKO 30-60 %
Velfærds høns - svampemayo – syrlige agurker & syltede svampe – karamelsten
PriceDKK68
Karrysild
ØKO 30-60 %
Gl. dags modnede sild - æbler - sennepsmayo - ristet boghvede & æg
PriceDKK74
Kryddersild
ØKO 30-60 %
Chr. Ø-pigens kryddersild – creme fraiche – løg - hasselnødder - kapers & peberrod
PriceDKK74
Sprødstegt Fladfisk
ØKO 30-60 %
Naturskønsom fangst – grov remo & citron
(Obs: vi pakker den lune fisk separat – der er mellem 1 & 2 fisk pr. bestilt stykke)
PriceDKK78
Sprødstegt Fladfisk med håndpillede rejer
ØKO 30-60 %
Naturskønsom fangst - håndpillede søkogte rejer med urtemayo
(Obs: vi pakker den lune fisk separat – der er mellem 1 & 2 fisk pr. bestilt stykke)
PriceDKK104
Hyldeblomst - 27.5 cl
Lækker økologisk Hyldeblomst-drik. Der er sparet lidt på sukkeret, og i stedet sødet med maltsirup. Saften er ufiltreret, så smagen af den danske sommer bevares.
PriceDKK20
Jordbær - 27.5 cl
Dejlig økologiske jordbær-drik.
Saften er ufiltreret, så smagen af de søde bær bevares.
PriceDKK20
Rabarber - 27.5 cl
Lækker økologisk rabarber-drik, med en flot rød farve. Sødet med en smule maltsirup, som gør smagen rund og dejlig. Saften er ufiltreret, så smagen af den danske sommer bevares.
PriceDKK20
Solbær - 27.5 cl
Lavet af de lækreste, solmodne, økologiske solbær.
Der er sparet på sukkeret, og i stedet sødet med maltsirup.
PriceDKK20
Æble - 27.5 cl
Mosten er fra sprøde danske æblesorter.
Disse plukkes sent i efteråret, så de har nået at udvikle en fin balance mellem det syrlige og den søde aroma.
PriceDKK20