Kvalitet går aldrig af mode...
Velkommen
Ballegaards smørrebrød er startet af os – Simon & Jacob. Vi er brødre og begge kokke, vi har været vidt omkring men følte det var på tide at skabe vores eget – Ballegaards Smørrebrød.
Vores passion for madlavning vil skinne igennem på vores smørrebrød, vores rødder fra Møn vil ligeledes være tydelige i både produkter men også vores enkelthed.
Bæredygtighed, økologi og sund fornuft vægter vi højt – derfor har vi bla. indført emballage med pant på vores desserter og snaps – Man kan enten beholde emballagen og genbruge den derhjemme, eller blot aflevere den tilbage i butikken og få sin pant retur.
Vi vil bruge en overvægt af økologiske produkter, men samtidig også vælge danske kvalitetsprodukter der nødvendigvis ikke har ØKO stemplet. Alt sammen fordi det skal give mening.
